Descrição

Este Martelo de Carne é uma ferramenta prática para quem gosta de preparar carnes mais macias, suculentas e uniformes, seja em casa ou em ambiente profissional. Com um formato ergonómico e duas faces de trabalho, ajuda a reduzir a rigidez das fibras, permitindo obter melhores resultados em bifes, escalopes, panados ou carnes para grelhar.

Com cerca de 24 cm de comprimento e uma cabeça de 7 cm de largura, combina uma face lisa e outra com textura saliente, possibilitando diferentes tipos de impacto consoante a espessura e a consistência da carne. A estrutura em metal resistente garante durabilidade, enquanto o cabo com revestimento antiderrapante proporciona uma pega firme e confortável, mesmo com as mãos húmidas. É fácil de limpar e mantém o seu desempenho mesmo com uso frequente.

Uma ferramenta simples, mas extremamente eficaz, que transforma a preparação das suas carnes num processo mais rápido, preciso e consistente.